Coffee-break ou brunch? Entenda as diferenças e quando escolher cada um.
Quem organiza eventos já se deparou com essa dúvida: coffee-break ou brunch ? À primeira vista, os dois parecem oferecer a mesma experiência, um momento para comer bem e relaxar. Mas na prática são bem diferentes. Saber qual deles encaixa melhor no seu evento pode fazer toda a diferença. Vamos explicar tudo de forma clara, […]
Maio não é mais o mês das noivas?
Se existe um mês que ficou famoso por ser “o mês das noivas”, esse mês é maio. É clássico, simbólico e tradicional. Mas já há algum tempo isso tem mudado. Hoje, quem sonha com um casamento cheio de charme, luz natural e clima agradável está olhando para outras épocas do ano. E não tem nada […]
Ilhas de sobremesas: tendência irresistível em casamentos sofisticados
As ilhas de sobremesas são estações gastronômicas dedicadas exclusivamente às delícias doces. Muito mais do que uma simples mesa de doces, elas oferecem uma verdadeira experiência sensorial, onde os convidados passeiam entre diferentes opções, saboreando o que mais desejarem, no ritmo deles. Essa tendência vem ganhando espaço nos casamentos mais sofisticados, substituindo o tradicional serviço […]
Serviço de Buffet ou Carrinho Gourmet: entenda a diferença para fazer a melhor escolha.
Quando o assunto é comida boa e eventos bem planejados, a escolha entre Serviço de Buffet e Carrinho Gourmet sempre gera dúvida. Ambos oferecem experiências e propostas diferentes e a decisão vai muito além do cardápio: envolve estilo, dinâmica, personalização e até o perfil dos convidados. Se você está organizando um evento e quer acertar […]
Como organizar um evento corporativo: guia completo
Organizar um evento corporativo é uma tarefa que exige planejamento meticuloso e atenção aos detalhes. Pode ser para lançar um produto, celebrar conquistas ou promover networking, cada aspecto deve ser cuidadosamente considerado para garantir o sucesso do evento. Definindo o objetivo do evento corporativo Antes de mais nada organizar um evento corporativo para 300 pessoas, […]
Degustação de buffet para casamento: o que esperar e como funciona
Escolher o buffet para casamento é uma das etapas mais importantes do planejamento da festa. Afinal, a comida é um dos elementos que mais marcam os convidados e que, sem dúvida, fica na memória do casal. Mas, antes de fechar o cardápio, é super importante passar por um processo que vai muito além de simplesmente […]
A Importância do Canapé no Seu Casamento
Planejar o cardápio de um casamento envolve muitas escolhas e uma delas, muitas vezes subestimada, é a seleção dos canapés. Mas, acredite, os canapés de casamento podem ser o toque especial que transforma a recepção em uma experiência memorável. Canapés são um clássico da alta gastronomia que nunca perdem o seu posto, embora alguns buffets […]
Qual o melhor tender do Brasil?
O tender é uma estrela indispensável na ceia de Natal brasileira, mas com tantas marcas disponíveis, fica a dúvida: qual delas realmente entrega a melhor experiência? Pensando nisso, a Ghee Banqueteria participou de um teste às cegas ao lado de grandes nomes da gastronomia, para avaliar nove marcas de tender disponíveis nos mercados de São […]
Natal em São Paulo: o que comer
Você já reparou que falta pouco mais de um mês para o Natal? Se você vai passar a data em São Paulo e quer se organizar, o site Gastronominho selecionou 35 opções para encomendar a ceia de natal completa. Ceia de Natal completa da Ghee Banqueteria A Ghee Banqueteira terá um cardápio completo para encomendas, […]
Ceia de Natal pronta para 6 pessoas: saboreie o verdadeiro espírito natalino
Planejar a ceia de Natal pode parecer uma tarefa desafiadora, especialmente quando você quer servir pratos especiais e encantar seus convidados. A boa notícia é que a Ghee Banqueteria está aqui para facilitar tudo! Com o novo menu de Natal 2024, você pode encomendar uma ceia completa, pronta para 6 e 15 pessoas com sabores […]
