Uma assessoria de casamento tem um papel fundamental no sucesso de qualquer celebração, já que ela é a conexão entre os noivos, os fornecedores e os convidados. E quando falamos em buffet e gastronomia, essa responsabilidade se intensifica. A equipe da Ghee Banqueteria sabe bem disso. A escolha do cardápio, o estilo de serviço, as […]
Se existe um mês que ficou famoso por ser “o mês das noivas”, esse mês é maio. É clássico, simbólico e tradicional. Mas já há algum tempo isso tem mudado. Hoje, quem sonha com um casamento cheio de charme, luz natural e clima agradável está olhando para outras épocas do ano. E não tem nada […]
As ilhas de sobremesas são estações gastronômicas dedicadas exclusivamente às delícias doces. Muito mais do que uma simples mesa de doces, elas oferecem uma verdadeira experiência sensorial, onde os convidados passeiam entre diferentes opções, saboreando o que mais desejarem, no ritmo deles. Essa tendência vem ganhando espaço nos casamentos mais sofisticados, substituindo o tradicional serviço […]
Escolher o buffet para casamento é uma das etapas mais importantes do planejamento da festa. Afinal, a comida é um dos elementos que mais marcam os convidados e que, sem dúvida, fica na memória do casal. Mas, antes de fechar o cardápio, é super importante passar por um processo que vai muito além de simplesmente […]
Planejar o cardápio de um casamento envolve muitas escolhas e uma delas, muitas vezes subestimada, é a seleção dos canapés. Mas, acredite, os canapés de casamento podem ser o toque especial que transforma a recepção em uma experiência memorável. Canapés são um clássico da alta gastronomia que nunca perdem o seu posto, embora alguns buffets […]
Se você acha que o Menu Al Mare só faz sentido em casamentos na praia, está enganado. Quando a gente pensa em frutos do mar, logo vem à mente aquele cenário paradisíaco numa ilha ou no litoral, certo? Mas a boa notícia é que o Menu Al Mare da Ghee Banqueteria não precisa ficar restrito […]
Escolher o buffet ideal para o casamento é uma das decisões mais importantes que os noivos precisam tomar. Afinal, o buffet reflete o estilo do casal e também é um dos elementos que mais marca os convidados. Um bom buffet pode transformar uma celebração em uma experiência memorável. Leia o nosso artigo e aprenda dicas […]
Você já ouviu falar de destination wedding? É aquele casamento dos sonhos realizado em um lugar incrível, longe do agito cotidiano. Imagine casar na praia ou em uma fazenda cercada pela natureza. Parece bom, né? Mas e aí, como fazer isso acontecer? Vamos te mostrar como a Ghee Banqueteria pode transformar seu grande dia em […]
“Sim, eu aceito!”: o que vem depois do pedido mais desejado da sua vida?! Ano novo, vida a dois completamente nova também. Quem poderia imaginar que você receberia um pedido de casamento no final de 2023? Pois saiba que isso não é surpresa alguma no fantástico mundo dos casais apaixonados. Pesquisas globais apontam que dezembro é […]
Da mesma forma que existe um traje para cada festa, existem formatos de buffet para cada ocasião. O serviço de “finger food” é quase uma exceção à regra porque ele é capaz de transitar por eventos mais casuais até os mais sofisticados, mas nem por isso dispensa cuidado e atenção nos detalhes e na montagem […]
