08- Lasanha de frutos do mar da Carlota

Mantenha sob refrigeração até o momento do uso. Retire da geladeira alguns minutos antes de aquecer, para aproximar da temperatura ambiente.
A lasanha é enviada em travessa refratária própria para forno.
Preaqueça o forno a 180 °C por 20 minutos.
Cubra com papel-alumínio e aqueça por 10 minutos. Em seguida, retire o papel e deixe por mais 10 minutos.
O tempo pode variar conforme a potência do forno. Observe durante o aquecimento e, se necessário, deixe por mais alguns minutos.
Acompanha travessa branca, ideal para ir direto do forno à mesa.
Pronto para servir.