Delivery

Fale conosco

Categorias

Datas Comemorativas

Deixe aqui seu e-mail para receber em primeira mão

09- Assado de domingo com fonduta de gorgonzola da Carlota

Bife de ojo suculento, com sabor intenso do gorgonzola e perfeito para um domingo em família.

R$ 620,00

Bife de ojo suculento, com sabor intenso do gorgonzola e perfeito para um domingo em família.

Qualquer dúvida entre em contato com nosso atendimento

Modo de preparo

Mantenha sob refrigeração até o momento do uso. Retire da geladeira alguns minutos antes de aquecer, para aproximar da temperatura ambiente.
Preaqueça o forno a 180 °C por 20 minutos.
Aqueça o molho em panela, em fogo baixo.
Leve os bifes de ojo ao forno por 5 a 10 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do equipamento; observe com atenção para não ultrapassar o ponto da carne.
Transfira o molho para a travessa de servir e disponha os bifes sobre ele.
Pronto para servir.

Ingredientes

Informações adicionais